Kuřecí roláda se slaninou a špenátem

Jemná kuřecí prsa připravená metodou sous-vide, plněná listovým špenátem a zauzenou slaninou. Podáváme se šťouchanými brambory s máslem a petrželkou.

Určitě vyzkoušejte!!!!

Český kynutý knedlík plněný borůvkami

Tradiční český kynutý knedlík plněný šťavnatými borůvkami, posypaný cukrem a mákem. Podáváme s jemnou vanilkovou omáčkou pro dokonalý sladký zážitek.

Čokoládový dortík plněný čokoládou s ovocnou omáčkou a šlehačkou

Ideální společník pro klidný jarní večer, k dobrému jídlu nebo jen tak pro potěšení a zahřátí po dni stráveném v přírodě:

Merlot, Gran Reserva La Joya suché 2023- Chile

/alkohol.:13,3 %, zb.cukr: 2,58 g/l, kyseliny: 5,29 g/l/ Víno má světle červenou barvu s jasně fialovými odstíny, se středním tělem.Merlot má chuť a vůni třešní, malin a jahod s tóny vanilky a hřebíčku.Hedvábné taniny a zralé plody jsou ideální k lososu, mušlím nebo kuřecím s houbami. Zajímavost: Vinice pro vína Joyi jsou ochlazována svěžím mořským vánkem a dává vínu jedinečný a nenapodobitelný charakter.

Merlot, Gran Reserva La Joya suché 2023- Chile /

/alkohol.:13,3 %, zb.cukr: 2,58 g/l, kyseliny: 5,29 g/l/ Víno má světle červenou barvu s jasně fialovými odstíny, se středním tělem.Merlot má chuť a vůni třešní, malin a jahod s tóny vanilky a hřebíčku.Hedvábné taniny a zralé plody jsou ideální k lososu, mušlím nebo kuřecím s houbami. Zajímavost: Vinice pro vína Joyi jsou ochlazována svěžím mořským vánkem a dává vínu jedinečný a nenapodobitelný charakter.

HUGO SPRITZ

koktejl, který má své kořeny v Jižním Tyrolsku a tradičně se míchá z bezinkového likéru, Prosecca a sody či perlivé vody. Hugovi to nejlépe sluší na ledu ve vinné sklence. Pak už stačí jen smíchat 5 dílů Prosecca, 3 díly elixíru z bezového květu a dolít 2 díly perlivé vody.

Bohemia Sekt Ice Pink!

Voda Mattoni minerální citrón

ochucená minerální voda, sycená, středně mineralizovaná ve skle

Něco sladkého z naší vitríny?

Tiramisu

/mascarpone, piškoty, amaretto, kakao/ Tradiční italský dezert z jemného mascarpone krému, piškotů namáčených v silné kávě s amarettem a lehce provoněných kakaem. Vyvážená kombinace krémové jemnosti a výrazné kávové chuti.

Medovník

dort typický velkým obsahem medu z perníkového těsta proloženého krémem

Zákusek - jádrový rohlíček

tradiční cukrářský zákusek z oříškového těsta, tvarovaný do rohlíčku a zalitý hořkou čokoládou. Oblíbený dezert s plnou chutí a jemnou texturou.